Hva som gjør vinene våre så spesielle...
vi har forelsket oss i dyrking og vinifisering av PIWI-druer. Vinene av disse nye druepruene smaker ikke bare fantastisk. De bidrar også til å gjøre vinverdenen et lite hakk bedre.
Soppresistente druevarianter
Fordelene er helt åpenbare for oss
På grunn av det nye EmpCo-direktivet som trer i kraft 27. september 2026, har vi foreløpig ikke lov til å kommunisere disse fordelene offentlig.
BÆREKRAFT &
Fremtidsrettet håndverk
Vinkulturen ved Mosel er gammel - svært gammel. Allerede romerne brakte vindyrkingen til Mosel, og vi er svært forpliktet overfor Riesling. Å bevare gamle tradisjoner er svært viktig for oss. Men det er like viktig å følge med tiden og betrede nye veier. Det er også det som gjør det å være vinbønder så spennende for oss.
