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Spätburgundersec
2023 Spätburgunder Rosé
Rosé
épicé, fumé
Saumon, grillades
0,75 lMillésime 2023
6,80 €
8,50 €−20%9,07 € / lPrix le plus bas des 30 derniers jours : 8,50 €
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Produit issu de l'agriculture biologique
Agriculture allemande
Ce vin a vieilli 10 mois en fût de chêne (chêne américain) et a été mis en bouteille sans filtration. Le vin de base provient des meilleurs raisins sélectionnés de la récolte de Riesling 2023. Issu de notre parcelle la plus escarpée du site Pündericher Nonnengarten, il se présente déjà de manière très aromatique avec de légères notes de vanille. Klassifikation: Landwein der Mosel
Der Grundwein stammt aus den besten selektierten Trauben der 23er Rieslingernte. Gewachsen in unserer steilsten Parzelle aus der Lage Pündericher Nonnengarten präsentiert er sich schon jetzt sehr aromatisch mit leichten Vanillenoten. Das besonderes spannende ist, dass sie den gleichen Wein in drei verschiedenen Ausbauvarianten probieren können. Einmal als klassische Spätlese aus dem Edelstahltank, und zwei Fassvariationen.
Dieser Wein reifte 10 Monate in einem Barriquefass (Amerikanische Eiche) heran und wurde unfiltriert abgefüllt.
Die Lage Pündericher Nonnengarten ist ein reiner Südhang am Fuße der Pündericher Marienburg. Er gehört zu unseren steilsten Parzellen. Der grau-blaue Schieferverwitterungsboden speichert die Wärme und sorgt für den besonderen Geschmack unserer Rieslinge.
| Énergie | 308 kJ / 74 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
* Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
Un fromage de montagne corsé séduit par sa complexité aromatique, tandis que les noix torréfiées soulignent parfaitement les fines notes boisées et la profondeur minérale de cette collation savoureuse.
Trouver le vin idéal pour accompagner votre repas devient un jeu d'enfant.
