3 giorni
Spätburgundersecco
2023 Spätburgunder Rosé
Rosato
speziato, affumicato
Salmone, grigliate
0,75 lAnnata 2023
6,80 €
8,50 €−20%9,07 € / lPrezzo più basso ultimi 30 giorni: 8,50 €
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Prodotto da agricoltura biologica
Agricoltura tedesca
Questo vino è maturato per 10 mesi in una botte di barrique (rovere americano) ed è stato imbottigliato non filtrato. Il vino base proviene dalle migliori uve selezionate della vendemmia Riesling del '23. Coltivato nella nostra parcella più ripida del vigneto Pündericher Nonnengarten, si presenta già molto aromatico con leggere note di vaniglia. Classificazione: Landwein der Mosel
Der Grundwein stammt aus den besten selektierten Trauben der 23er Rieslingernte. Gewachsen in unserer steilsten Parzelle aus der Lage Pündericher Nonnengarten präsentiert er sich schon jetzt sehr aromatisch mit leichten Vanillenoten. Das besonderes spannende ist, dass sie den gleichen Wein in drei verschiedenen Ausbauvarianten probieren können. Einmal als klassische Spätlese aus dem Edelstahltank, und zwei Fassvariationen.
Dieser Wein reifte 10 Monate in einem Barriquefass (Amerikanische Eiche) heran und wurde unfiltriert abgefüllt.
Die Lage Pündericher Nonnengarten ist ein reiner Südhang am Fuße der Pündericher Marienburg. Er gehört zu unseren steilsten Parzellen. Der grau-blaue Schieferverwitterungsboden speichert die Wärme und sorgt für den besonderen Geschmack unserer Rieslinge.
| Energia | 308 kJ / 74 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,2 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Valori nutrizionali medi per 100 ml
* Contiene quantità trascurabili di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale.
Un formaggio di montagna dal gusto deciso conquista per la sua complessità aromatica, mentre le noci tostate ne esaltano perfettamente le raffinate note legnose e la profondità minerale di questo sostanzioso spuntino.
Trovare il vino giusto da abbinare al cibo d'ora in poi è un gioco da ragazzi.
