2025 Rotling-Secco trocken

Ingredienser

• 1 styckbaguette
• 150 ggetfärskost
• 200 gjordgubbar
• 2 mskolivolja
• 1 mskbalsamicokräm
• 0,5 knippafärsk basilika
• 1 nypahavssalt
• 1 nypasvartpeppar

Tillagning

1. 1Skär baguetten i tjocka skivor och stänk över lite olivolja.
2. 2Rosta brödskivorna gyllenbruna och krispiga i en stekpanna eller i ugnen.
3. 3Tvätta,ansa och tärna jordgubbarna.
4. 4Bred getfärskosten jämnt över de varma brödskivorna.
5. 5Fördela de tärnade jordgubbarna ovanpå och strö över hackad basilika.
6. 6Krydda med lite salt och peppar samt garnera med balsamicokräm.